Fichier email des transformateurs de thé et de café : 249 emails vérifiés

Démarchez les transformateurs de thé et de café de France. Emails vérifiés à la livraison, payé une fois, à vous pour toujours.

Emails: 249
Téléphones: 224
Dirigeants: 249
Entreprises couvertes: 1 423
Code NAF: 1083Z
Rang national: 416ᵉ sur 737

Pourquoi 249 emails pour 1 423 entreprises ? Toutes ne publient pas d'adresse : le fichier ne compte que celles que nous trouvons et vérifions.

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Que contient le fichier email des transformateurs de thé et de café ?

Chaque ligne correspond à une entreprise active sous le code NAF 10.83Z, avec les champs suivants :

Raison sociale et SIRET
Nom et qualité du dirigeant, quand le registre les donne
Métier et activité précise de chaque établissement : spécialité médicale, catégorie de sa fiche Google ou libellé NAF
Code NAF
Adresse, code postal et commune
Email, avec son résultat de vérification
Téléphone et site web, quand ils sont publiés
Réseaux sociaux de l'entreprise
Outils du site : CMS, e-commerce, réservation, paiement
Régies publicitaires et outils de mesure du site
Procédure collective en cours (redressement, sauvegarde), d’après le BODACC
Chiffre d'affaires, résultat net et année des derniers comptes, quand ils sont publiés
Note de santé financière de A à G, comparée aux sociétés du même secteur

Livré au format Excel (.xlsx) et CSV, encodage UTF-8, compatible Brevo, Mailchimp, HubSpot et tout CRM courant.

Les transformateurs de thé et de café en France : 1 423 entreprises

Données consolidées à partir du répertoire SIRENE, code NAF 10.83Z — Transformation du thé et du café.

Répartition par taille

10 à 49 salariés 5 %

1 à 9 salariés 27 %

250 salariés et plus 0 %

50 à 249 salariés 1 %

sans salarié ou non renseigné 67 %

Top villes

Paris 77 Marseille 22 Lyon 16 Strasbourg 11 Toulouse 10 Nantes 10

Seulement certaines villes ? Cochez-les : vous réglerez ensuite le rayon et verrez le prix.

Composer le fichier des transformateurs de thé et de café de vos villes →

Fichiers email par département →

Entreprises encore actives, par année de création

2021

2022

2023

2024

2025

Les entreprises disparues depuis ne sont plus au répertoire : plus l'année est ancienne, plus le chiffre en est minoré.

Enjeux sectoriels

Enjeux du secteur de la transformation du thé et du café

Vendre à ces ateliers suppose de comprendre qu'ils achètent une matière première agricole cotée en devises et la revendent transformée, avec une fraîcheur qui se compte en semaines.

Matière première cotée et importée

Le café vert et les thés en vrac s'achètent sur des marchés internationaux libellés en devises, ce qui rend les prix de revient instables et la trésorerie sensible aux stocks.

Profil de chauffe et fraîcheur

Chaque origine a sa courbe de torréfaction, et le café dégaze du CO2 après cuisson : conditionnement sous valve, rotation rapide des lots, dates courtes.

Traçabilité amont exigée

Bio, équitable ou origine tracée imposent une comptabilité matière lot par lot, du sac vert à l'étiquette, contrôlée en audit.

Fumées, odeurs et voisinage

Un atelier de torréfaction en zone urbaine doit traiter ses fumées et ses odeurs, ce qui relève de la réglementation des installations classées selon la capacité.

Qui achète le fichier email des transformateurs de thé et de café ?

Le fichier transformateurs de thé et de café sert des besoins commerciaux précis :

Vous êtes importateur de café vert et de thé en vrac ?

Il propose des lots par origine, des cafés de spécialité notés en dégustation, des échantillons et un stockage en entrepôt sous douane.

Vous êtes constructeur de torréfacteurs et de matériel d'atelier ?

Il vend tambours et torréfacteurs à air chaud, moulins, refroidisseurs, silos de dégazage, postcombustion et contrats de maintenance.

Vous êtes fabricant d'emballages souples et d'étiquettes ?

Il fournit doypacks avec valve unidirectionnelle, sachets kraft, boîtes à thé, étiquettes adhésives et impression de petites séries.

Vous êtes prestataire de conditionnement en capsules et dosettes ?

Il propose le remplissage à façon de capsules compatibles, de dosettes souples et de sachets pyramide pour les marques qui n'ont pas la ligne.

Vous êtes organisme de certification ou consultant qualité ?

Il accompagne la certification biologique, le plan HACCP, les référentiels IFS ou BRCGS demandés par la distribution.

Vous êtes éditeur de logiciel de gestion agroalimentaire ?

Il vend traçabilité par lot, gestion des stocks de vert, caisse de boutique, boutique en ligne et abonnements café pour les clients professionnels.

Besoins d'achat

Ce que les transformateurs de thé et de café achètent

Les dépenses de ces entreprises se concentrent sur sept postes :

Café vert et thés en vrac

Achat par sacs ou par lots auprès d'importateurs, de coopératives ou en relation directe avec les producteurs, avec échantillonnage préalable.
Torréfacteur et ligne de mouture

Tambour ou air chaud, refroidisseur, destoneur, moulins de comptoir et industriels, souvent achetés d'occasion reconditionnés en début d'activité.
Emballage et étiquetage

Sachets avec valve de dégazage, boîtes métal pour le thé, thermoscelleuses, doseuses pondérales et étiquettes conformes à l'information du consommateur.
Conditionnement en dosettes

Capsules compatibles, dosettes souples et sachets mousseline, produits en interne sur ligne dédiée ou sous-traités à un façonnier.
Contrôle qualité et dégustation

Table de cupping, analyseur d'humidité, colorimètre de torréfaction, analyses de contaminants et formation à l'analyse sensorielle.
Certifications et audits

Redevances de contrôle biologique, licences de labels équitables, audits de référentiels distributeurs, conseil en plan de maîtrise sanitaire.
Énergie et traitement des fumées

Gaz ou électricité pour la chauffe, postcombustion ou filtration des effluents, entretien des conduits et gestion des pellicules argentées.

Segmentation

Les 4 profils de transformateurs de thé et de café

Sous un même code d'activité cohabitent des structures dont les cycles d'achat et les interlocuteurs n'ont rien de comparable.

Torréfacteur de quartier

Canal principal: Boutique, marchés, vente directe
Séries: Petits lots quotidiens
Certifications: Bio fréquente
Interlocuteur: Le torréfacteur lui-même

Torréfacteur-grossiste CHR

Canal principal: Cafés, hôtels, entreprises
Séries: Lots réguliers programmés
Certifications: Bio, parfois équitable
Interlocuteur: Gérant ou responsable commercial

Façonnier industriel

Canal principal: Marques de distributeurs
Séries: Campagnes en continu
Certifications: Référentiels IFS ou BRCGS
Interlocuteur: Achats et service qualité

Maison de thé et infusions

Canal principal: Vrac, sachets, vente en ligne
Séries: Assemblages et aromatisation
Certifications: Bio, origines tracées
Interlocuteur: Fondateur ou responsable produit

Comment prospecter les transformateurs de thé et de café efficacement ?

La torréfaction se fait en début de journée, quand l'atelier est froid et le planning de cuisson calé ; le reste du temps part en conditionnement, en livraisons et en boutique. L'email se lit entre deux fournées ou le soir, souvent sur une adresse générique partagée avec les commandes clients :

Parler origine, lot et profil de chauffe

Un vocabulaire juste sur les origines, la densité du vert ou la courbe de torréfaction distingue immédiatement un interlocuteur sérieux d'un démarcheur générique.
Proposer un échantillon physique

Ces professionnels jugent une matière ou un emballage en le manipulant et en le dégustant ; un envoi d'échantillon obtient plus qu'une plaquette.
Adapter l'offre à la taille des séries

Proposer des minimums de commande d'emballage compatibles avec un atelier qui torréfie en petits lots évite un refus immédiat.
Anticiper les coffrets de fin d'année

Les décisions sur les emballages cadeaux, les assemblages saisonniers et les capacités de conditionnement se prennent avant l'été, pas en novembre.

La méthode pas à pas : écrire une campagne de cold email B2B, et les règles RGPD de la prospection B2B.

Timing

Quand prospecter les transformateurs de thé et de café ?

Échelle qualitative en trois niveaux (creux, normal, pic, en bleu) : appréciation de l'intensité d'activité du métier, pas une mesure.

La consommation de boissons chaudes et les coffrets cadeaux concentrent l'activité de l'automne aux fêtes, tandis que l'été creuse les ventes en boutique et chez les cafés en zone d'affaires.

Milieu d'après-midi, du mardi au jeudi

Les fournées et les livraisons occupent la matinée, et le samedi est un jour de boutique ou de marché ; l'après-midi laisse un temps de bureau exploitable.

Erreurs fréquentes

Erreurs à éviter en prospectant les transformateurs de thé et de café

Confondre torréfacteur et caviste

Ces entreprises produisent, elles ne se contentent pas de revendre : une offre pensée pour un commerce de détail ignore l'atelier et le process.

Traiter le thé comme le café

Les maisons de thé assemblent, aromatisent et conditionnent sans cuisson ; leurs contraintes portent sur l'humidité, les arômes et les sachets, pas sur le dégazage.

Imposer des minimums industriels

Un atelier artisanal ne stocke pas des palettes de sachets imprimés ; un minimum de commande trop élevé bloque la discussion dès le premier échange.

Négliger la question de la certification

Un fournisseur non référencé chez leur organisme de contrôle fait courir un risque sur l'audit biologique, motif fréquent de refus d'un nouvel intrant.

Le marché des transformateurs de thé et de café en France

Transformateurs de thé et de café : 1 423 entreprises actives et diffusibles en France. Ce métier se situe au 416ᵉ rang sur les 737 métiers que nous couvrons. Il relève du secteur Agriculture.

Paris arrive en tête avec 77 entreprises, soit 5,4 % du total. Avec le Rhône et les Bouches-du-Rhône, les trois premiers départements réunissent 11,9 % des entreprises du métier.

Rapporté à la taille du tissu local, la Drôme se détache : le métier y est 2,4 fois plus présent que la moyenne nationale, avec 28 entreprises. Viennent ensuite la Charente-Maritime (2 ×) et l'Ain (1,8 ×).

Le métier est nettement plus employeur que la moyenne : 32,7 % des établissements comptent au moins un salarié, contre 16,3 % tous métiers confondus. 20 structures emploient 50 salariés ou plus.

155 entreprises ont moins d'un an, soit 10,9 % du total. 31,4 % ont moins de trois ans.

Lecture des données SIRENE au 10 octobre 2026, comparées à la moyenne tous métiers. Aucune estimation : chaque chiffre est issu du répertoire.

Ancienneté des entreprises

Une entreprise récemment créée n'a souvent ni prestataire ni fournisseur établi : c'est le moment où elle est la plus réceptive.

moins d'un an 155

1 à 3 ans 292

3 à 10 ans 560

plus de 10 ans 416

Comment fonctionne la transformation du thé et du café

L'activité consiste à transformer une matière première agricole importée : torréfaction et mouture du café, décaféination, assemblage, aromatisation et conditionnement des thés et infusions. La valeur se crée au sourcing du vert et à la maîtrise de la cuisson, deux compétences rarement présentes au même niveau dans une même maison. Beaucoup d'ateliers achètent leur vert à quelques importateurs spécialisés et se différencient par le profil de torréfaction et la fraîcheur.

Le tissu mêle des ateliers artisanaux nés depuis une quinzaine d'années, souvent adossés à une boutique ou à un coffee shop, des maisons familiales anciennes qui livrent les cafés et les collectivités, et quelques unités industrielles qui produisent pour des marques de distributeurs et des marques clientes. Les métiers connexes sont l'importation de matières premières, la fabrication de machines à café, le négoce en chocolat et épicerie fine, et la distribution automatique.

La majorité des structures sont petites et le dirigeant décide seul des achats, du vert à l'emballage. Sur les unités de conditionnement à façon, la décision passe par un service achats et un service qualité, avec référencement préalable et audit fournisseur. Le discours et le cycle de vente doivent donc être franchement différents selon la cible.

Tendances

Tendances du marché de la transformation du thé et du café

Montée du café de spécialité

La traçabilité à la ferme et la notation en dégustation tirent les achats vers des lots plus chers, des torréfacteurs à profil programmable et des emballages informatifs.

Capsules compatibles et recyclables

La demande de dosettes en aluminium ou compostables pousse les ateliers vers des lignes de remplissage ou des façonniers, et vers des emballages repensés.

Vente en ligne et abonnements

Les envois directs au consommateur changent les besoins : petits formats, expédition postale, logiciel de commandes récurrentes et gestion de la fraîcheur.

Réglementation

Certifications & réglementation

Certification Agriculture biologique (règlement UE 2018/848): L'atelier de transformation est contrôlé chaque année par un organisme agréé, avec séparation des flux et comptabilité matière ; tout intrant doit être compatible.
Plan de maîtrise sanitaire et HACCP (règlement CE 852/2004): Obligatoire pour tout établissement du secteur alimentaire : analyse des dangers, traçabilité, nettoyage, retrait-rappel ; source de besoins en conseil et en analyses.
Fairtrade / Max Havelaar: Label de commerce équitable audité, imposant l'achat certifié et la traçabilité documentaire des volumes ; argument fort sur les marchés publics et la distribution.
IFS Food ou BRCGS: Référentiels privés exigés par la grande distribution pour les marques de distributeurs, avec audit d'usine ; ils conditionnent l'accès aux gros volumes.

Glossaire

Le vocabulaire de la transformation du thé et du café

Café vert: Grain de café déparché non torréfié, matière première stockée en sacs avant cuisson.
Profil de torréfaction: Courbe de température et de durée appliquée à un lot pour développer les arômes recherchés.
Dégazage: Libération de CO2 par le café après torréfaction, qui impose une valve sur l'emballage.
Cupping: Protocole de dégustation standardisé servant à noter et comparer des lots de café.
Assemblage: Mélange de plusieurs origines ou récoltes pour obtenir un goût constant dans le temps.
Pellicule argentée: Fine enveloppe détachée du grain pendant la cuisson, collectée et évacuée par l'atelier.
Torréfaction à façon: Cuisson ou conditionnement réalisé pour le compte d'une marque tierce qui fournit ou non le vert.
Thé aromatisé: Feuille additionnée d'arômes, de fleurs ou de fruits lors d'une étape de mélange à froid.

Questions fréquentes pour prospecter les transformateurs de thé et de café

Cadre légal, horaires, message et segmentation sur ce métier.

Est-il légal de prospecter par email les entreprises de transformation du thé et du café ?

Oui, en B2B, la prospection par email repose sur l'intérêt légitime prévu à l'article 6.1.f du RGPD, à condition que l'offre ait un rapport direct avec l'activité du destinataire. Un fournisseur de sachets à valve, un importateur de vert, un constructeur de torréfacteurs ou un organisme de certification biologique sont dans ce cadre. Chaque envoi doit comporter un lien de désinscription fonctionnel et l'identité complète de l'expéditeur. Une offre sans lien avec la transformation alimentaire, elle, sort de l'intérêt légitime.

Comment obtenir les adresses email des torréfacteurs et conditionneurs de thé ?

Le répertoire SIRENE de l'INSEE fournit la raison sociale, le SIRET, le code NAF et l'adresse, mais il ne contient pas les emails. Sur ce métier, une partie des ateliers artisanaux communique surtout par une boutique en ligne ou une page de réseau social, avec une adresse générique de type contact ou commandes partagée entre la vente et la production. Ces adresses changent quand le site est refait ou quand l'atelier passe sur une plateforme e-commerce. Un fichier utile croise l'identité SIRENE avec des adresses collectées puis vérifiées, et indique le résultat de cette vérification.

Quel est le meilleur moment pour contacter un atelier de torréfaction ?

Les fournées se lancent tôt et occupent la matinée, suivies du conditionnement et des tournées de livraison chez les cafés et les restaurants. Le milieu d'après-midi, du mardi au jeudi, laisse un créneau où le dirigeant traite ses commandes et sa messagerie. Évitez le samedi, jour de boutique et de marché, ainsi que la période allant de fin novembre aux fêtes, entièrement absorbée par les coffrets. Pour les sujets d'emballage ou de nouvelle gamme, visez le printemps, quand les décisions de fin d'année se préparent.

Quel message fonctionne le mieux auprès des transformateurs de thé et de café ?

Un message court qui nomme une contrainte réelle : un minimum de commande adapté aux petites séries, une valve compatible avec leur format de sachet, un intrant déjà accepté par les organismes de contrôle biologique. Le vocabulaire compte : parler d'origine, de lot, de densité ou de profil de chauffe montre que vous connaissez l'atelier. Proposer un échantillon physique, un sachet test ou une dégustation pèse plus qu'une plaquette, parce que ces professionnels valident en manipulant et en goûtant. Évitez le discours pensé pour un commerce de détail : ce sont des producteurs.

Comment segmenter un fichier d'entreprises de transformation du thé et du café ?

La première coupe se fait sur le modèle : atelier de quartier avec boutique, torréfacteur-grossiste livrant les cafés et les entreprises, unité de conditionnement travaillant pour des marques, maison de thé et d'infusions. Le site web et les réseaux sociaux détectés renseignent utilement : présence d'une boutique en ligne, d'un système d'abonnement, de mentions de certification ou d'origines. La géographie sert aussi, car les ateliers urbains ont des contraintes de fumées et de place que les sites en zone d'activité n'ont pas. Enfin, pour les entreprises individuelles, le nom du dirigeant permet une approche nominative.

Quel taux de réponse espérer en prospectant ces entreprises ?

Personne ne peut l'annoncer à l'avance : il dépend de votre offre, de la saison et de la qualité des adresses, pas du métier ciblé. L'indicateur à suivre ici est le taux de retour sur les demandes d'échantillon, car il traduit un vrai intérêt technique, alors qu'une simple ouverture ne dit rien chez des dirigeants qui consultent une boîte générique. Surveillez aussi le taux d'adresses invalides, élevé sur les jeunes ateliers qui changent souvent de site. Mesurez sur deux campagnes espacées avant de conclure, l'été faussant les résultats.

Faut-il privilégier l'email ou le téléphone avec les torréfacteurs ?

L'email ouvre, le téléphone conclut. Un atelier en pleine fournée ne décroche pas et le bruit du tambour rend l'échange difficile ; un premier email situe votre offre et permet de rappeler avec un motif précis. Le fichier livre le numéro de téléphone lorsqu'il est publié par l'entreprise, sans distinction entre ligne fixe et mobile. Sur les unités de conditionnement travaillant pour des marques, le passage par le service achats se fait presque toujours par écrit, avec documents techniques et certificats à l'appui.

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