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Fichier email des grossistes en fruits et légumes : 1 040 emails vérifiés

Démarchez les grossistes en fruits et légumes de France. Emails vérifiés à la livraison, payé une fois, à vous pour toujours.

Emails
1 040
Téléphones
936
Dirigeants
1 040
Entreprises couvertes
5 940
Code NAF
4631Z
Rang national
255ᵉ sur 737

Pourquoi 1 040 emails pour 5 940 entreprises ? Toutes ne publient pas d'adresse : le fichier ne compte que celles que nous trouvons et vérifions.

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Que contient le fichier email des grossistes en fruits et légumes ?

Chaque ligne correspond à une entreprise active sous le code NAF 46.31Z, avec les champs suivants :

  • Raison sociale et SIRET
  • Nom et qualité du dirigeant, quand le registre les donne
  • Métier et activité précise de chaque établissement : spécialité médicale, catégorie de sa fiche Google ou libellé NAF
  • Code NAF
  • Adresse, code postal et commune
  • Email, avec son résultat de vérification
  • Téléphone et site web, quand ils sont publiés
  • Réseaux sociaux de l'entreprise
  • Outils du site : CMS, e-commerce, réservation, paiement
  • Régies publicitaires et outils de mesure du site
  • Procédure collective en cours (redressement, sauvegarde), d’après le BODACC
  • Chiffre d'affaires, résultat net et année des derniers comptes, quand ils sont publiés
  • Note de santé financière de A à G, comparée aux sociétés du même secteur

Livré au format Excel (.xlsx) et CSV, encodage UTF-8, compatible Brevo, Mailchimp, HubSpot et tout CRM courant.

Les grossistes en fruits et légumes en France : 5 940 entreprises

Données consolidées à partir du répertoire SIRENE, code NAF 46.31Z — Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes.

Répartition par taille

10 à 49 salariés 11 %
1 à 9 salariés 25 %
250 salariés et plus 0 %
50 à 249 salariés 2 %
sans salarié ou non renseigné 61 %

Top villes

Seulement certaines villes ? Cochez-les : vous réglerez ensuite le rayon et verrez le prix.

Composer le fichier des grossistes en fruits et légumes de vos villes →
Fichiers email par département →

Entreprises encore actives, par année de création

2021
2022
2023
2024
2025

Les entreprises disparues depuis ne sont plus au répertoire : plus l'année est ancienne, plus le chiffre en est minoré.

Enjeux sectoriels

Enjeux du secteur du commerce de gros de fruits et légumes

Contrairement aux grossistes en épicerie ou en boissons, ces entreprises achètent et revendent une marchandise qui perd de la valeur chaque jour : tout ce qu'on leur vend est jugé à sa capacité à faire tourner le stock plus vite.

Marchandise qui se dégrade en heures

Un lot de fraises ou de salades non vendu le jour même part en freinte : les décisions d'achat de service se prennent sur le même tempo que la vente.

Prix refait chaque matin

Le tarif n'est pas un catalogue mais une cotation quotidienne selon l'offre, l'origine et la qualité, ce qui rend tout engagement annuel difficile à obtenir.

Origines et calendrier qui tournent

Le fournisseur change plusieurs fois par an au fil des campagnes, du Sud-Est à l'Espagne puis au Maroc, et l'outil doit suivre ces bascules d'origine.

Traçabilité au numéro de lot

Chaque colis doit être rattaché à son producteur, sa parcelle et son lot pour permettre un retrait rapide en cas d'alerte résidus.

Qui achète le fichier email des grossistes en fruits et légumes ?

Le fichier grossistes en fruits et légumes sert des besoins commerciaux précis :

Vous êtes fabricant d'emballages alimentaires ?

Vend les cagettes bois et carton, barquettes, filets, films étirables, absorbeurs d'humidité et étiquettes lot conformes à l'étiquetage origine-calibre-catégorie.

Vous êtes éditeur de logiciel de négoce de produits frais ?

Vend la gestion de lots et d'apports, la pesée intégrée, le colisage, la facturation au poids réel et les cotations jour.

Vous êtes installateur de froid commercial et industriel ?

Vend les chambres froides positives, les cellules de mûrissage à éthylène pour bananes et avocats, la régulation et les contrats de maintenance.

Vous êtes transporteur frigorifique ou commissionnaire ?

Vend l'affrètement sous température dirigée, les tournées de nuit vers les carreaux et les livraisons du matin aux détaillants et restaurateurs.

Vous êtes loueur de matériel de manutention ?

Vend les transpalettes électriques, gerbeurs et chariots adaptés aux palox et aux allées étroites d'un entrepôt de frais.

Vous êtes organisme de certification et cabinet qualité ?

Vend les audits IFS, la certification biologique, les plans de maîtrise sanitaire et les analyses de résidus de pesticides sur lots.

Besoins d'achat

Ce que les grossistes en fruits et légumes achètent

Sept postes reviennent dans les budgets de ces entreprises, tous liés au maintien de la valeur d'un produit vivant :

  1. Emballages et colisage
    Cagettes, plateaux, barquettes, filets, films et étiquettes lot, souvent achetés par campagne et par famille de produits. Une partie des flux passe en bacs plastique consignés.
  2. Froid et mûrisserie
    Chambres froides à plusieurs températures, cellules de mûrissage à éthylène pour bananes et fruits exotiques, régulation et astreinte de dépannage.
  3. Transport et affrètement
    Camions frigorifiques en propre ou affrétés, navettes vers les marchés de gros, gestion des palettes Europe et des retours de bacs.
  4. Manutention et pesée
    Transpalettes, gerbeurs, balances homologuées, filmeuses de palettes et palox, matériel soumis à une usure forte en ambiance humide et froide.
  5. Informatique de gestion des lots
    Logiciel de négoce avec traçabilité amont-aval, EDI avec les centrales, terminaux de préparation et étiquetage GS1.
  6. Contrôle qualité et agréage
    Réfractomètres, pénétromètres, analyses de résidus, audits de certification et formation des agréeurs à la lecture des catégories.
  7. Assurance et financement du cycle
    Assurance marchandises périssables et avarie de froid, responsabilité produit, affacturage ou crédit court terme pour financer les apports de campagne.
Segmentation

Les 5 profils de grossistes en fruits et légumes

Sous un même code d'activité cohabitent des entreprises dont le cycle de vente et les priorités d'achat n'ont presque rien en commun.

Grossiste de carreau

Clientèle
Détaillants, primeurs, restaurateurs
Logistique
Emplacement sur marché de gros
Rotation
Vente du jour
Priorité achat
Manutention et froid

Expéditeur en zone de production

Clientèle
Centrales, grossistes, export
Logistique
Station de conditionnement
Rotation
Campagne de quelques semaines
Priorité achat
Emballage et calibrage

Importateur et mûrisseur

Clientèle
Grande distribution, grossistes
Logistique
Entrepôt portuaire, mûrisserie
Rotation
Programmée à l'arrivage
Priorité achat
Énergie, éthylène, qualité

Grossiste livreur restauration

Clientèle
Cantines, traiteurs, restaurants
Logistique
Tournées de livraison matinales
Rotation
Commande veille pour lendemain
Priorité achat
Flotte froide et prise de commande

Courtier sans stock

Clientèle
Opérateurs entre eux
Logistique
Aucun entrepôt
Rotation
Lot par lot
Priorité achat
Information de marché

Comment prospecter les grossistes en fruits et légumes efficacement ?

La journée commence la nuit ou avant l'aube, et la vente occupe les premières heures : un email envoyé à sept heures est lu au milieu d'un carreau bruyant, entre deux acheteurs. Il sera rouvert plus tard, une fois les bons de livraison sortis, ou pas rouvert du tout. Trois choses comptent dans ce contexte :

  1. Écrire pour une lecture d'après-vente
    Le message doit tenir dans un coup d'œil de fin de matinée, quand la marchandise est partie et que le patron reprend ses comptes de la journée.
  2. Chiffrer en coût par colis expédié
    Un raisonnement en euros par colis ou par palette se compare immédiatement à la marge du jour, contrairement à un tarif annuel abstrait.
  3. Nommer une famille et une origine
    Parler de melon de Cavaillon, de banane en mûrisserie ou de pomme de terre en palox prouve qu'on sait que ces produits n'ont ni les mêmes contraintes ni les mêmes acheteurs.
  4. Arriver avant l'ouverture de campagne
    Une offre d'emballage ou de transport se décide pendant la préparation de la campagne, pas au pic des apports où personne ne prend de rendez-vous.

La méthode pas à pas : écrire une campagne de cold email B2B, et les règles RGPD de la prospection B2B.

Timing

Quand prospecter les grossistes en fruits et légumes ?

Échelle qualitative en trois niveaux (creux, normal, pic, en bleu) : appréciation de l'intensité d'activité du métier, pas une mesure.

Les volumes montent avec les productions de printemps et d'été, des premières fraises aux melons et fruits à noyau, puis repartent en décembre avec les agrumes, les exotiques et les commandes de fêtes. Février reste la période de soudure, avec une offre resserrée et des équipes plus disponibles.

Milieu de matinée à début d'après-midi, mardi à jeudi
La vente et les expéditions se jouent de nuit et au petit matin ; la fenêtre utile s'ouvre après le départ des tournées. Éviter l'avant-aube, ainsi que le vendredi et le samedi, consacrés à l'approvisionnement du week-end.
Erreurs fréquentes

Erreurs à éviter en prospectant les grossistes en fruits et légumes

Proposer une remise de fin d'année

Les remises, rabais et ristournes sont interdits sur la vente de fruits et légumes frais par le code de commerce : l'argument met le prospect mal à l'aise.

Traiter fruits et légumes ensemble

Une mûrisserie de bananes, une station de melons et un grossiste de légumes de saison n'ont ni le même froid, ni les mêmes emballages, ni les mêmes clients.

Démarcher au pic de campagne

Pendant les apports, l'entreprise travaille en flux tendu jour et nuit et reporte toute décision d'investissement à l'intersaison.

Ignorer le circuit de vente

Un carreau de marché de gros, une centrale d'achat et une cuisine collective imposent des conditionnements et des délais différents ; une offre indifférenciée se repère tout de suite.

Le marché des grossistes en fruits et légumes en France

Grossistes en fruits et légumes : 5 940 entreprises actives et diffusibles en France. Ce métier se situe au 255ᵉ rang sur les 737 métiers que nous couvrons. Il relève du secteur Commerce.

Les Bouches-du-Rhône arrive en tête avec 417 entreprises, soit 7 % du total. Avec le Val-de-Marne et les Pyrénées-Orientales, les trois premiers départements réunissent 18 % des entreprises du métier. Chevilly-Larue est la première commune, avec 224 entreprises.

Rapporté à la taille du tissu local, le métier est particulièrement implanté dans les Pyrénées-Orientales : 6 fois plus qu'en moyenne nationale, avec 282 entreprises. Viennent ensuite le Tarn-et-Garonne (5,1 ×) et le Lot-et-Garonne (4,8 ×).

Le métier est nettement plus employeur que la moyenne : 39 % des établissements comptent au moins un salarié, contre 16,3 % tous métiers confondus. 137 structures emploient 50 salariés ou plus.

Le tissu est stable : 5,9 % des entreprises seulement ont moins d'un an. 18,8 % ont moins de trois ans. À l'autre bout, 48,4 % dépassent dix ans d'existence.

Lecture des données SIRENE au 10 octobre 2026, comparées à la moyenne tous métiers. Aucune estimation : chaque chiffre est issu du répertoire.

Répartition des grossistes en fruits et légumes par département

Chaque département renvoie vers son fichier, tous métiers confondus. Les collectivités d'outre-mer sans code départemental ne figurent pas dans ce classement.

Carte de France de la répartition des 5 940 grossistes en fruits et légumes par département, Bouches-du-Rhône en tête avec 417 entreprises
Répartition des grossistes en fruits et légumes par département, outre-mer compris. Source : répertoire SIRENE.

Seulement certains départements ? Cochez-les : le fichier des grossistes en fruits et légumes de ces départements se compose sur mesure.

Composer le fichier des grossistes en fruits et légumes de vos départements →
Paris 221
Vaucluse 205
Nord 173
Rhône 150
Drôme 115

Ancienneté des entreprises

Une entreprise récemment créée n'a souvent ni prestataire ni fournisseur établi : c'est le moment où elle est la plus réceptive.

moins d'un an 352
1 à 3 ans 764
3 à 10 ans 1 952
plus de 10 ans 2 872

Comment fonctionne le commerce de gros de fruits et légumes

Ces entreprises achètent des fruits et légumes à des producteurs, coopératives, expéditeurs ou importateurs, les agréent, les reconditionnent parfois, puis les revendent à des détaillants, à la restauration collective et commerciale, à la grande distribution ou à d'autres grossistes. La valeur ajoutée tient à l'agréage, à l'allotissement et à la capacité de livrer un assortiment complet le lendemain matin. Le stock n'est pas un actif mais un risque, ce qui explique la culture de la décision rapide.

Une partie de la profession est installée sur les marchés d'intérêt national et les marchés de gros régionaux, où la vente se fait sur le carreau à l'acheteur venu de nuit. Une autre partie opère depuis les zones de production, en station de conditionnement, avec des campagnes concentrées sur quelques semaines. S'y ajoutent les importateurs et mûrisseurs près des ports, les grossistes livreurs spécialisés en restauration hors foyer et les courtiers qui négocient des lots sans jamais les stocker.

Les structures vont de l'entreprise familiale de quelques personnes, où le dirigeant achète, vend et signe les commandes, à des groupes multi-sites dotés d'un service achats et d'un responsable qualité. Dans le premier cas, l'interlocuteur est unique et joignable une fois la vente terminée ; dans le second, l'entrée se fait par la qualité ou la logistique. Les activités connexes fréquentes sont la quatrième gamme, le conditionnement à façon et le transport frigorifique, parfois exercés dans la même entreprise.

Tendances

Tendances du marché du commerce de gros de fruits et légumes

Emballage plastique sous contrainte

La réduction des conditionnements plastique pour les fruits et légumes frais pousse vers le carton, le papier, le vrac et les bacs réutilisables, et fait rouvrir les référencements d'emballage.

Approvisionnement de la restauration collective

Les objectifs de produits durables et de proximité dans les cantines favorisent les grossistes capables de documenter l'origine et la certification de chaque lot livré.

Coût de l'énergie du froid

Le poids des consommations des chambres froides et des mûrisseries fait entrer la régulation, l'isolation et le suivi de température dans les décisions d'investissement.

Réglementation

Certifications & réglementation

Normes de commercialisation des fruits et légumes frais
Elles imposent catégorie, calibre et étiquetage d'origine sur les colis, et rendent nécessaires balances, étiqueteuses et outils de contrôle à l'agréage.
Plan de maîtrise sanitaire et déclaration d'activité
Tout établissement manipulant ces denrées se déclare à la DDPP et formalise ses autocontrôles, nettoyage et traçabilité : un marché pour le conseil, les analyses et l'hygiène.
Certification biologique
La commercialisation de produits bio suppose notification auprès de l'Agence Bio et contrôle par un organisme certificateur, avec séparation physique et documentaire des lots.
IFS Broker et IFS Logistics
Référentiels demandés par la distribution aux négociants et prestataires de stockage ; leur préparation entraîne des achats d'équipement, de formation et de logiciel.
Glossaire

Le vocabulaire du commerce de gros de fruits et légumes

Agréage
Contrôle qualitatif d'un lot à la réception, portant sur la maturité, le calibre, la catégorie et l'état sanitaire.
Carreau
Surface de vente d'un grossiste sur un marché de gros, où les acheteurs viennent choisir la marchandise.
MIN
Marché d'intérêt national, plateforme publique regroupant grossistes, expéditeurs et acheteurs de produits frais.
Mûrisserie
Cellule à température et éthylène contrôlés qui déclenche la maturation des bananes, avocats ou mangues.
Calibre
Classe de taille ou de poids d'un fruit ou légume, déterminante pour le prix et le conditionnement.
Palox
Grande caisse de manutention en bois ou plastique utilisée pour le vrac, notamment pommes et pommes de terre.
Cotation
Prix constaté du jour pour une origine et une qualité données, servant de référence à la négociation.
Freinte
Perte de poids ou de marchandise liée à la déshydratation, au tri ou à la dégradation pendant le stockage.

Questions fréquentes pour prospecter les grossistes en fruits et légumes

Cadre légal, horaires, message et segmentation sur ce métier.

Est-il légal de prospecter par email les grossistes en fruits et légumes ?

Oui, en B2B la prospection par email repose sur l'intérêt légitime prévu à l'article 6.1.f du RGPD, à condition que l'offre concerne l'activité professionnelle du destinataire et que chaque envoi comporte un lien de désinscription fonctionnel. Un emballage carton alternatif au plastique, un contrat de maintenance de chambre froide, un logiciel de traçabilité de lots ou une assurance avarie de froid entrent clairement dans ce cadre. Vous devez aussi pouvoir indiquer l'origine des données et traiter une demande de suppression sans délai.

Comment obtenir les adresses email des grossistes en fruits et légumes ?

Le répertoire SIRENE de l'INSEE fournit la raison sociale, le SIRET, le code d'activité et l'adresse de l'établissement, mais très rarement l'email. Dans cette profession, beaucoup d'entreprises familiales installées sur un marché de gros n'ont pas de site web, et l'adresse utile est souvent une boîte générique de commandes relevée le matin. Les adresses nominatives d'acheteurs changent au rythme des campagnes et des saisonniers. Il faut donc recouper les sources publiées et vérifier techniquement chaque adresse avant envoi, ce que le fichier fournit avec son résultat de vérification.

Quel est le meilleur moment pour contacter un grossiste en fruits et légumes ?

La journée s'organise autour de la vente et des expéditions, qui occupent la nuit et le petit matin. Un message lu entre cinq et huit heures est balayé au milieu du carreau ; la fenêtre utile se situe du milieu de matinée au début d'après-midi, une fois les tournées parties. Privilégiez le mardi, le mercredi et le jeudi : le vendredi et le samedi sont consacrés à l'approvisionnement du week-end. À l'échelle de l'année, février et le début du printemps laissent plus de place à un rendez-vous que le plein été.

Quel message fonctionne le mieux auprès des grossistes en fruits et légumes ?

Un message court, chiffré au colis ou à la palette, et rattaché à une famille de produits identifiée. Dire « réduire la freinte sur les salades en chambre positive » ou « passer le melon en plateau carton avant l'ouverture de campagne » parle davantage qu'une promesse de performance générale. Évitez toute mention de remise ou de ristourne, interdites sur la vente de fruits et légumes frais. Une référence vérifiable chez un opérateur du même circuit, marché de gros, station d'expédition ou restauration collective, pèse plus qu'un argumentaire produit.

Comment segmenter un fichier de grossistes en fruits et légumes ?

Le premier tri utile est géographique : les alentours des marchés d'intérêt national et des zones de production concentrent des profils très différents des grossistes livreurs urbains ou des importateurs proches des ports. Le nom de l'entreprise donne souvent une indication de spécialité, primeur, expédition, exotiques ou bio. Le site web, quand il est publié, révèle le circuit servi et les certifications affichées ; les outils détectés indiquent le niveau d'équipement numérique. Croisez ensuite avec le code d'activité pour distinguer les activités connexes de conditionnement ou de transport.

Quel taux de réponse espérer auprès des grossistes en fruits et légumes ?

Aucun fournisseur sérieux ne peut l'annoncer à l'avance : le résultat dépend de votre offre, du moment dans la campagne et de la pertinence du segment visé. Sur cette profession, l'indicateur à suivre est le nombre de demandes de démonstration ou de devis obtenues pendant l'intersaison, et non le taux d'ouverture, faussé par des boîtes de commandes consultées en rafale. Regardez aussi la part d'adresses valides après vérification, car les boîtes génériques changent souvent. Mesurez sur deux campagnes complètes avant de conclure.

Faut-il privilégier l'email ou le téléphone avec les grossistes en fruits et légumes ?

Les deux se combinent, dans cet ordre. L'email posé en fin de matinée sert d'introduction et laisse une trace consultable, puis l'appel se fait en début d'après-midi, hors période de vente. Le fichier livre le numéro de téléphone lorsqu'il est publié par l'entreprise, sans distinction entre fixe et mobile : sur un marché de gros, le standard renvoie souvent directement au bureau de vente. Dans les structures familiales, le dirigeant décide seul et une relance téléphonique brève suffit ; dans les groupes multi-sites, l'écrit est nécessaire pour circuler entre qualité, logistique et achats.

Intentions de recherche couvertes

Les déclinaisons du fichier grossistes en fruits et légumes selon la zone géographique.

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